В данном рецепте описывается, как приготовить пахлаву. Для этого необходимо смешать муку, ашытқы, сүт, жұмыртқа и тұз, затем разделить на 4 части и добавить сарый май. Затем оставить на 3 часа, после чего добавить жаңғақ и поперчить. Далее разделить на куски, добавить май и печь в течение 15 минут. После этого добавить бал и оставить настаиваться.